22.07.2017

 

Вода – это очень простое, но в то же время самое удивительное и загадочное вещество, созданное природой. Ее исследования не прекращаются уже много сотен лет, и ученые постоянно делают новые интересные открытия.

  • Самая чистая в мире вода для офисов, домов и квартир находится в Финляндии. В то же время около миллиарда жителей планеты до сих пор не обеспечены безопасной питьевой водой.
  • Вода может находиться в трех агрегатных состояниях: жидком, твердом и газообразном. Вместе с тем ученые выделили 14 состояний льда и 5 состояний воды, находящейся в жидком виде.
  • Горячая вода замерзает быстрее, чем холодная. К сожалению, пока не существует разумного объяснения этому феномену. На сегодняшний день утверждать можно только то, что воспроизводимость данного эффекта в значительной мере зависит от условий, в которых выполняется эксперимент.
  • Для очень чистой воды без примесей характерно удивительное свойство «сверхохлаждения». Это состояние, при котором, даже будучи охлажденной до температуры ниже 0 оС (точки замерзания воды), она остается жидкой.
  • Если взять замерзшую чистую воду и продолжить ее охлаждение до 120º С, она станет тягучей, а при температуре 135º С превратится в твердое аморфное (бескристаллическое) вещество, которое называют «стеклянной водой».
  • Вода является основой жизни всего живого. Организм человека на 55–85% состоит из воды (у новорожденных этот показатель достигает 86%).
  • Вода считается переносчиком многих заболеваний, от которых ежегодно на земном шаре умирает около 25 млн человек.
  • При потере влаги в размере 20% от общей массы тела человека неизбежен летальный исход. Без воды организм может существовать только 6 суток.
  • Наибольшее количество пресной воды содержится в ледниках, расположенных в ледяных массивах полярных регионов. Но из-за таяния она становится непригодной для употребления.
  • При помощи воды можно эффективно бороться с излишней массой тела. Если всем напиткам предпочесть именно эту жидкость, значительно снижается калорийность пищевого рациона.
  • Вместе с тем вода уменьшает вероятность возникновения сердечных приступов и защищает от солнечного удара. В норме в день рекомендуется выпивать не менее 6 стаканов воды.
  • В Лос-Анджелесе продается самая дорогая вода в бутылке, украшенной стразами Swarovski. Напиток отличается сбалансированным вкусом и оптимальным значением рН. Цена воды составляет 90 $ за литр.

 

Источник: http://ecomaster.ru